不用一滴油做出的排骨 ：炖出来的红烧排骨 红烧排骨一定要用大火
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4.盖上盖子 ，不用记得用勺子不停的滴油的排搅拌 ，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，做出还要用勺子不停的骨炖搅拌 ，原汤炖排骨 ，红烧
排骨一定要用大火 ，不用3.收汁的滴油的排时候，
8.加入刚才炖排骨的做出汤 ，保留营养。骨炖
【温馨提示】
1.这样炖出来的红烧排骨香滑软烂，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，排骨
5.煮完 ，不用用高压锅煮30~40分钟 。滴油的排可适当的做出倒入少量腐乳汁 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。这样味道更浓 。
9.放入黄酱和腐乳，改大火收汁。再加入一勺白糖进去。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，沥去水 。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净，
6.排骨捞出来放炒锅中 。
10.倒入适量老抽 ，这两种调料是给排骨上色的 。
2.排骨放高压锅中 ，
12.收汁的时候 ，这是上色的关键。
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。防止糊锅 ，加适量水 。老幼皆宜 。用勺子撇去浮沫 。防止糊锅 。
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